Fermentieren für Kreative

Fermentation ist eine altbekannte und bewährte Technik um Lebensmittel haltbar zu machen. Für Sie ist Sauerkraut ein alter Hut?

Dann lernen Sie in diesem Workshop, mit Gewürzen und leckeren Kombinationen kreativ zu spielen um neue Geschmacksrichtungen in Ihre fermentierten Lebensmittel zu bringen.

 

Fermentiertes ist ein wertvoller Bestandteil in unserer Ernährung! Es macht unsere Lebensmittel schmackhaft, besser verdaulich, schützt uns vor Vitaminmangel, nicht nur im Winter, unterstützt unser Immunsystem und ist gut für unsere Darmflora !

 

 

Samstag 16.11.2019, 15 - 19 Uhr, Kleiner Kultursaal 1.OG

Im Kreml Kulturhaus, 65623 Zollhaus

 

Leitung : Corinna Kaminsky, Ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin

 

Kosten Kursgebühr für Theorie und Praxisworkshop

für Erwachsene (incl. Kursunterlagen)                                                         49,-€

 

für Schüler & Studenten (incl. Kursunterlagen)                                          39,-€

 

plus Lebensmittelpauschale pro Person                                                     16,-€

                                                          

(es werden möglichst Bio Produkte in Rohkostqualität verwendet)

 

Info und Anmeldungen unter :

 

Telefon:         06486 - 901551, C. Kaminsky

per Mail:       futuroh.kaminsky@gmail.com

Facebook:    https://www.facebook.com/futuroh

 

Bitte unbedingt bei der Anmeldung eine eventuell vorhandene Lebensmittelunverträglichkeit mitteilen!